毒道之處 風險人生—生活中風險評估實例

從過去毒奶粉到寶林事件，食安問題層出不窮
導致大眾在選購時總是提心吊膽
「原料來源是否安心有保障？」
「食品生產過程是否遭受汙染？」
「總擔心食品添加劑是否安全？」
遇到這些問題我該怎麼辦？
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全國夏季學院「毒道之處」講座
🏅毒物王牌教授Ｘ醫師Ｘ臺大副教務長—姜至剛教授
將帶領各位深入認識
毒理學機制的運作及應用，了解貨架食品背後真相🌟
希望可以增強大家對食品安全的基本認識
並提升面對食安問題時的思考與判斷能力
讓我們一起從日常生活中為自己健康把關

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講座 (適用非公務人員)

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